🥩🔥 Carne Rellena con Sazón Chilokia: Pa' Impresionar Hasta a la Suegra
- Chilokia
- 4 jun
- 1 Min. de lectura
¿Buscas una receta que deje a todos callados… de lo buena que está? Esta Carne Rellena es la joya de la corona: jugosa, cargada de sabor, y con un relleno que se derrite en la boca. Perfecta para lucirte en las comidas familiares o cenas especiales sin complicarte la vida.
El secreto: una mezcla poderosa de ingredientes, el toque picante de la Salsa Molcajete Chilokia y el sazón único de Moe’s Cajún. 🔥
Ingredientes:
500 gr. de carne molida de res
3 piezas de huevo
100 gr. de queso manchego rallado
1 tomate bola
1 pimiento morrón rojo
½ cebolla morada
1 manojo de cilantro
Kétchup (al gusto)
Mostaza (al gusto)
100 gr. de queso Gouda (¡el relleno estrella!)
Sazonador Moe’s Cajún
Salsa Molcajete Chilokia (la chispa final)
🍴 ¿Cómo se prepara?
Mezcla la carne molida con huevo, sal, pimienta y Moe’s Cajún.
Pica el tomate, el pimiento, la cebolla y el cilantro. Mézclalos con el queso manchego y gouda.
Extiende la carne como si fuera una base y agrega el relleno en el centro.
Enróllala como si armaras un pastel de carne.
Barniza con kétchup y mostaza para darle ese tono doradito irresistible.
Hornea hasta que esté bien cocida y doradita por fuera.
Al servir, agrega Salsa Molcajete Chilokia encima para el golpe de sabor final.
Mira la receta completa en acción:
📌 Consejo de cocina
Acompáñala con puré de papa o una ensalada fresca para balancear el sabor. ¡Y guarda lo que sobre para el recalentado, que queda mejor al siguiente día!
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