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🤗 Cómo preparar CEBOLLA CARAMELIZADA

📕 Tips para preparar Cebolla Caramelizada


Esta cebollita queda especial con unos taquitos con salsa tatemada chilokia! Deliii –Sofía M.

Sin duda alguna la cebolla caramelizada se ha convertido en un componente ✨estrella de diferentes recetas y por eso LA SERRANA te enseña a prepararla. ✅


Cebolla Caramelizada


Instrucciones:


  1. Pela las cebollas y córtalas en julianas.

  2. Pon una sartén con el aceite a fuego bajo.

  3. Incorpora las cebollas, una pizca de sal y comienza a mover con una cuchara de madera.

  4. Cuando las cebollas tomen un tono transparente añade el agua y el azúcar, mueve y deja a fuego bajo por 20 min o hasta que el azúcar comience a caramelizarse.

  5. Agrega el vinagre o la salsa.

  6. Finalmente deja cocinar por 5 minutos más y listo. 😋


Además de ser una buena guarnición o ayudarte a condimentar, también son perfectas para equilibrar los platillos con un toque salado o para colocarlas al centro de la mesa. 💥


¡Sorprende a tus compas con esta delicia!



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